Новинка ! Пектин термообратимый FA NH CALCIUM

Пектин фруктовый термообратимый

Назначение пектина: молочные пудинги и желе; кремё, ганаши, глазури для покрытия кондитерских изделий; начинки и муссы; молочные соусы; панакота веганская; йогурты

Термообратимая (расплавляется и застывает снова)